Tag: Sacher

Avgvsto Premiata gelateria

la nostra esplorazione delle gelaterie milanesi segnalate nelle varie classifiche si è arricchita domenica scorsa di un nuovo indirizzo al 54 di viale Coni Zugna io ho scelto Sacher e caramello salato con noci pecan, lui invece cioccolato Domori e il pistacchio, di una particolare selezione come viene raccontato. Gusti […]

Le marmellate del Monastero Dominus Tecum (e la Sacher)

tra le varie proposte a sostegno di chi sta vedendo una riduzione delle sue entrate causa lockdown, mia madre mi ha suggerito i prodotti di un monastero cirstercense a Bagnolo Piemonte dov’era stata alcuni anni fa abbiamo subito usato l’ottima marmellata di albicocche per lanciarci per la prima volta nella […]

Merenda con Rinaldini

per merenda giovedì abbiamo ordinato quattro monoporzioni da Rinaldini, con Cosaporto.it il famoso pasticcere romagnolo ha aperto in centro a Milano, in via Santa Margherita 16, due anni fa: sono stata alcune volte nel suo negozio e ho provato qualche pasticcino (ricordo in particolare una strepitosa meringhetta) e il gelato […]

Dolcezze torinesi da Ghigo

la guida del Gambero Rosso ci ha invogliati a provare Ghigo: si trova a Torino al fondo di via Po, poco prima di piazza Vittorio. Vetrine molto invitanti con cioccolatini, la mitica Nuvola con relative “istruzioni per l’uso”, minibignole, Sacher grandi e piccole, in un’originale versione con confettura di mirtilli, […]

Primi panettoni 2019

quest’anno non siamo stati a Re panettone e nemmeno ai Maestri del panettone, manifestazioni dove si assaggiano (e comprano) appunto panettoni abbiamo però iniziato a mangiarli: siamo partiti dal panettone fatto dal grande pasticcere Sal de Riso per Domori. Ottimo, anche se io non amo i canditi, impasto fragrante, cioccolato […]

Berberè, un’altra ottima pizza a Milano

volevamo provare da tempo Berberè, venerdì siamo riusciti a prenotare alla sede in zona Centrale di via Cappellini 18. Il locale è arredato in maniera spiritosa; nel menu viene spiegata la loro filosofia. La preparazione dell’impasto è a vista, il menu è sfizioso, abbiamo seguito il consiglio della condivisione per […]

Re Panettone

l’anno scorso abbiamo saltato il nostro appuntamento ricorrente con i panettoni causa trasloco quest’anno ci siamo presentati poco dopo l’apertura e non eravamo gli unici… è una bella manifestazione consente di provare prodotti che vengono da lontano oltre alle sicurezze di Milano come la Martesana che ha presentato il nuovo […]

Vienna

ai primi di gennaio del 2016 abbiamo trascorso qualche giorno a Vienna c’ero stata in gita scolastica al penultimo anno delle superiori e una volta ancor prima in una vacanza in famiglia a gennaio le giornate sono corte, il clima è molto rigido l’ideale per il tipo di cucina locale […]