Tag: pistacchio

La granita del Massimo del Gelato

il Massimo del Gelato al 18 di via Castelvetro a Milano è una delle mie gelaterie preferite, l’ho raccontato. La frequentavo spesso, trovandosi vicino al mio ufficio. Ma ora sono in remote working e, tra l’abituale chiusura annuale dopo Natale e il lockdown, non c’ero ancora stata quest’anno. Ieri ho […]

Sicilia a casa con La Mantia – seconda puntata

abbiamo piacevolmente ripetuto l’esperienza di ordinare la cena da Filippo La Mantia via Cosaporto.it, cambiando i piatti – per variare, caponata, arancine e cannoli ci erano piaciuti tantissimo siamo partiti con la parmigiana di melanzane, che apprezzo nelle varie forme. Non le avevo mangiate per 10 anni circa, dopo un […]

Ziva

ieri, attratti dalla recensione sulla Guida del Gambero Rosso, abbiamo provato una nuova pasticceria al 2 di via Faruffini a Milano, a due passi da Piazza De Angeli ci siamo stati per una seconda colazione, seduti ad un tavolino interno. L’ambiente è essenziale, le vetrine molto invitanti: lievitati, torte e […]

Dolcelino

Dolcelino si trova al 23 di via Morosini a Milano, a pochi passi da Piazza Cinque Giornate. Propone torte tradizionali e moderne noi ci siamo orientati sulle seconde, in versione monoporzione. Ne abbiamo scelte quattro, la quinta ci è stata gentilmente offerta. Nelle foto manca la mela che nel trasporto […]

Il gelato di Accademia 64 a casa

ieri con Deliveroo ci siamo fatti portare per merenda il gelato di Accademia 64 di Milano, che non avevamo mai provato buoni tutti e tre i gusti classici che abbiamo scelto: cioccolato fondente, nocciola e pistacchio. Nell’attesa di poter tornare nelle nostre gelaterie preferite per una coppetta da gustare passeggiando, […]

I pasticcini di Giacomo a casa

avevamo assaggiato la scorsa estate un’ottima crostata cioccolato e lamponi della pasticceria milanese Giacomo; ieri abbiamo ordinato un vassoio di pasticcini mignon via Deliveroo ognuno ha le sue preferenze: io ho scelto la lemon meringue pie, la frolla con crema pasticcera e fragoline, la frolla al cacao con ganache al […]

La torta Donatella di Alex Servida

ogni occasione è buona per trattarci bene; oggi è la festa della mamma ho raccontato della scoperta della pasticceria di Alessandro Servida in viale Piave a Milano nell’ottobre 2018. Abbiamo ordinato la torta Donatella, dedicata alle moglie. Base di morbido al pistacchio e strati alternati di cremoso al cioccolato, veli […]

Merenda con Rinaldini

per merenda giovedì abbiamo ordinato quattro monoporzioni da Rinaldini, con Cosaporto.it il famoso pasticcere romagnolo ha aperto in centro a Milano, in via Santa Margherita 16, due anni fa: sono stata alcune volte nel suo negozio e ho provato qualche pasticcino (ricordo in particolare una strepitosa meringhetta) e il gelato […]

Il maritozzo di Gelsomina

ho scoperto il maritozzo proprio da Gelsomina, in via Tenca 5 a Milano, un anno fa; di maritozzi nel frattempo ne ho mangiati parecchi… ieri ne abbiamo ordinati due con Deliveroo, uno classico e uno con crema di pistacchi entrambi deliziosi e anche più grandi di come me li ricordavo!

Salmoriglio a Palermo

nella centralissima via Vittorio Emanuele a Palermo si trova un locale prevalentemente dedicato alla carne, arredato nei toni del verde nota ora scrivendo che anche nei piatti che abbiamo scelto prevaleva il verde… dopo esserci divise un gustoso sfincionello (morbido pan pizza condito con pomodoro, acciughe, cipolle e caciocavallo) io […]

Il cioccolato di Davide Appendino a Torino

in occasione di una toccata e fuga a Torino, sabato sono finalmente riuscita a provare il cioccolato di Davide Appendino. Il negozio è in centro, in via Maria Vittoria 11, non lontano dalla bottega del più noto Guido Gobino si viene accolti dalla materia prima e da una ricca vetrina […]

Colazione al Calandrino (by Alajmo)

soddisfatti della cena, siamo tornati al mattino successivo al Calandrino invece di fare una – presumibilmente – anonima colazione in hotel io ho bevuto il mio solito caffè americano, ottimo e, con una scelta difficile, ci siamo divisi io e lui una brioche al pistacchio e una al cioccolato, presente […]