Tag: parmigiana di melanzane

Roux, Napoli a Milano

martedì abbiamo scoperto un ristorante napoletano al 2 di via Orti, zona Porta Romana siamo stati accolti e serviti con molta cura tutto perfetto quello che abbiamo scelto, mozzarella in carrozza e parmigiana di melanzane per iniziare e poi due sontuosi primi, tra i miei preferiti in assoluto: pasta patate […]

Antonino, il banco di Cannavacciuolo

all’outlet di Vicolungo, tra Milano e Torino, c’è un locale informale dello chef Cannavacciuolo, Antonino sabato a pranzo ci siamo divisi un cuoppo – sfiziosi in particolare gli arancini, lasagne con ragù napoletano e parmigiana di melanzane. Meglio le lasagne della parmigiana, forse scaldata di più sarebbe stata più piacevole. […]

Sabato sera trash – il giro pizza

nell’assetto familiare che comprende anche il quarto componente ventenne, siamo tornati ad un’abitudine di anni fa, il giro pizza. Andavamo spesso da Troppa pizza in viale Certosa. Ha chiuso da tempo. Ieri abbiamo provato Pizza Club no limits in via Imbonati 20, arrivandoci a piedi da Maciachini, un tuffo tra […]

Street food – bomba, panzerotto, pizza fritta e trapizzino

alla fine dello scorso anno abbiamo trascorso alcuni giorni a Roma arrivati alla stazione Termini proprio all’ora di pranzo siamo andati nel recente Mercato Centrale un’area con vari punti di ristorazione di qualità abbiamo scelto il trapizzino, attirati da un articolo letto poco prima, che ne parlava positivamente ovviamente il […]