Tag: cioccolato

Peck

Peck in via Spadari è un’istituzione a Milano; ogni tanto ci concediamo alcune delle prelibatezze che propone non avevamo mai preso un formaggio, questa volta siamo stati attirati da un camembert di bufala, che si è poi rivelato ottimo, più delicato della versione tradizionale il banco della gastronomia offre svariate […]

Dolcezze di VIVA a casa

ieri ho raccontato dei fantastici piatti salati ordinati da VIVA, oggi mi dedico alla parte dolce avevamo già assaggiato la pastiera e la caprese nei pranzi di Pasqua e del 25 aprile; questa volta abbiamo scelto la torta di rose e i profiteroles ho provato per la prima volta la […]

Il gelato di Accademia 64 a casa

ieri con Deliveroo ci siamo fatti portare per merenda il gelato di Accademia 64 di Milano, che non avevamo mai provato buoni tutti e tre i gusti classici che abbiamo scelto: cioccolato fondente, nocciola e pistacchio. Nell’attesa di poter tornare nelle nostre gelaterie preferite per una coppetta da gustare passeggiando, […]

I pasticcini di Giacomo a casa

avevamo assaggiato la scorsa estate un’ottima crostata cioccolato e lamponi della pasticceria milanese Giacomo; ieri abbiamo ordinato un vassoio di pasticcini mignon via Deliveroo ognuno ha le sue preferenze: io ho scelto la lemon meringue pie, la frolla con crema pasticcera e fragoline, la frolla al cacao con ganache al […]

La torta Donatella di Alex Servida

ogni occasione è buona per trattarci bene; oggi è la festa della mamma ho raccontato della scoperta della pasticceria di Alessandro Servida in viale Piave a Milano nell’ottobre 2018. Abbiamo ordinato la torta Donatella, dedicata alle moglie. Base di morbido al pistacchio e strati alternati di cremoso al cioccolato, veli […]

Incontri virtuali su cibo e bevande

piano piano molti si sono organizzati per portare online ciò che eravamo abituati a condividere dal vivo: così è stato per la palestra, mi sono dovuta arrendere a 20 minuti quotidiani di pilates o di stretching seguendo un corso sul canale YouTube di Virgin Active. Mi mancano l’acquagym della domenica […]

Merenda con Rinaldini

per merenda giovedì abbiamo ordinato quattro monoporzioni da Rinaldini, con Cosaporto.it il famoso pasticcere romagnolo ha aperto in centro a Milano, in via Santa Margherita 16, due anni fa: sono stata alcune volte nel suo negozio e ho provato qualche pasticcino (ricordo in particolare una strepitosa meringhetta) e il gelato […]

La torta Marlà

ho raccontato della recente scoperta di Marlà, pasticceria milanese emergente secondo la guida del Gambero rosso avevamo provato un maritozzo, il Monte Bianco e il pasticcino Esotico, tutto ottimo per il mio compleanno ho deciso di ordinare la loro torta icona, la Marlà: base di sablé al cacao, sottile strato […]

Cosaporto.it

con il lockdown ci siamo dovuti adattare su tanti fronti e siamo stati costretti a cambiare le nostre abitudini. Ora mangiamo sempre a casa, tutti assieme, pranzo e cena e non possiamo più fare piccole spese quotidiane alimentari come prima, decidendo sulla base dell’ispirazione del momento che cosa preparare. Abbiamo […]

Caffè della domenica a Palermo

Spinnato si trova nella pedonale via Principe di Belmonte, una traversa della elegante via Ruggero Settimo un locale classico, dove ho preso un caffè con una mousse, una delle loro specialità ho scelto la versione Setteveli, un tripudio di cioccolato un buon indirizzo per riposarsi in tranquillità e rifocillarsi https://www.spinnato.it/

Il lunedì di Martesana Milano – il cioccolato Valrhona

bella la nuova iniziativa della pasticceria Martesana di Milano: appena ho scoperto questi incontri mi sono iscritta. Conosco e apprezzo la Martesana da tempo, l’ho raccontato, prima nella sua sede storica di via Cagliero e più recentemente in quella di Sarpi l’incontro è iniziato con un benvenuto della padrona di […]

Il gelato al cioccolato di Gnomo

anche se non è proprio stagione, domenica abbiamo deciso di provare una gelateria al 3 di via Cherubini a Milano, zona Pagano propone molti gusti allettanti: ci siamo orientati sul cioccolato, visto il riconoscimento ricevuto dal Gambero Rosso cioccolato al latte e pistacchio di Bronte per me e cioccolato fondente […]