dolci

Alt Stazione del gusto (by Niko Romito)

siamo tornati a Castel di Sangro in Abruzzo per cenare al Reale e questa volta ci siamo fermati anche da Alt   uno spazio dove gustare sul posto o acquistare tanti allettanti prodotti di Niko Romito come la bomba biscotti, marmellate, il pandolce noi abbiamo fatto merenda con due golose […]

Maison Caffet, pasticceria francese a Milano

avevo letto della Maison Caffet al 3 di via San Vittore a Milano, a pochi passi da Sant’Ambrogio, nella Guida delle pasticcerie del Gambero Rosso; ci siamo stati domenica. La prima parte del bancone è molto colorata, macarons e éclairs. Ne abbiamo scelti due, al caramello salato e al pistacchio, […]

Caminadella dolci

sfogliando la guida del Gambero Rosso dedicata alle pasticcerie siamo stati attirati da un indirizzo in centro a Milano si suona il campanello ad un portone vicino alla vetrina che si affaccia sulla strada e si entra in un gradevole cortile che porta al laboratorio   ci siamo seduti per […]

La torta Ultr4choc di Gianluca Fusto

era da tempo che volevamo provare le creazioni del noto pasticcere Gianluca Fusto, l’occasione è stato un compleanno in famiglia. La scelta è stata guidata dalla nostra passione per il cioccolato la torta è arrivata via Cosaporto.it in un’elegante scatola l’assaggio è stato al livello delle elevate aspettative: spettacolare! http://gianlucafusto.com/

I pasticcini creativi e il gelato di Enrico Rizzi

Enrico Rizzi si trova al 5 di via Cesare Correnti a Milano, a pochi passi dal Carrobbio. Ci siamo stati una prima volta alla ricerca di un dessert per cena; abbiamo scelto i “minipasticcini creativi” nelle varianti che si possono vedere nell’immagine in evidenza – limone, cioccolato, pistacchio e caramello […]

Il gelato di LatteNeve

tra le migliori gelaterie milanesi segnalate dai vari articoli di cui ho già parlato, ci mancava LatteNeve, in via Vigevano, a pochi passi da Porta Genova offre molti gusti interessanti io ho scelto pistacchio e cioccolato al latte, gradita la panna in omaggio. Sapore ottimo, la consistenza poteva essere un […]

Avgvsto Premiata gelateria

la nostra esplorazione delle gelaterie milanesi segnalate nelle varie classifiche si è arricchita domenica scorsa di un nuovo indirizzo al 54 di viale Coni Zugna io ho scelto Sacher e caramello salato con noci pecan, lui invece cioccolato Domori e il pistacchio, di una particolare selezione come viene raccontato. Gusti […]

Ancora gelato a Milano – Terra

non ci stanchiamo mai di provare nuove gelaterie. Abbiamo scoperto Terra da questo articolo https://www.agrodolce.it/2020/06/30/milano-2020-le-migliori-gelaterie-in-citta/ dove sono citati tanti nomi a noi noti come Ciacco, Artico, Pavé, Gnomo; ci manca solo LatteNeve in via Vigevano. Di classifiche se ne trovano parecchie in rete, quella di Gambero Rosso ad esempio. Molte […]

Gelateria Prossima fermata a Milano

all’elenco delle buone gelaterie milanesi si aggiunge un nuovo indirizzo al 131 di via Melchiorre Gioia ho fatto fatica a scegliere… ero attirata da gusti come crema antica, caramello salato e zabaione; alla fine ho optato per gianduia e pistacchio di Stigliano. Ottimi entrambi, con una preferenza per il secondo. […]

Il gelato di Melillo a Termoli

Melillo si trova su Corso Nazionale, la principale via pedonale di Termoli io come gusti ho scelto l’ottima crema Melillo e la golosa Nutella gelata. La coppetta più piccola con panna omaggio costa “solo” 2€ – oramai a Milano siamo abituati a gelati artigianali a partire da 2,80€ e all’aggiunta […]

Il gelato di Paolo Brunelli a Senigallia

Paolo Brunelli ha aperto da poco un nuovo locale a Marzocca, sul litorale marchigiano, che si aggiunge alla sua nota gelateria in centro a Senigallia Combo propone anche pasticceria noi ci siamo dedicati al gelato, io ho scelto crema pasticcera e zabaione con un ciuffo di panna, davvero delizioso! La […]

Crema, gelato puro

avevo letto qualche giorno fa di una nuova interessante apertura a Milano https://www.gamberorosso.it/notizie/apre-crema-a-milano-la-gelateria-di-giorgio-bulgari/ ci siamo stati ieri, al 29 di via Giovanni da Procida, a pochi passi dal mio ufficio (dove tornerò gradualmente da settembre). Il laboratorio è a vista sulla strada e all’interno si viene accolti da un lungo […]