I macarons salati di Enrico Rizzi

ho scoperto il gelato e i pasticcini creativi di Enrico Rizzi nel suo negozio in centro a Milano la scorsa estate, l’ho raccontato. I macarons mi avevano incuriosita, in particolare quelli salati. Ieri sera ci siamo concessi una coccola e li abbiamo ordinati via Cosaporto per l’aperitivo casalingo. Sono arrivati in un’elegante confezione

 

tenui i colori delle tre varianti

 

salmone, pecorino e foie gras, il più elegante come si può vedere nell’immagine in evidenza

tutti buoni, con una leggera preferenza per il salmone. La prossima volta ci dedicheremo ai più classici macarons dolci (e alle praline)

https://enricorizzi.com/

P.S.: ordine effettuato alle 16.45 per consegna tra le 18 e le 19. Complimenti a Cosaporto per il servizio offerto! I “prodotti con consegna flash” soddisfano i capricci last minute

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