Sciatt à porter – cucina valtellinese a casa

avevo raccontato di Sciatt à Porter nell’articolo scritto tempo fa sulla cucina di montagna. Il locale valtellinese, che si trova a Milano a pochi passi da Corso Como e Eataly Smeraldo, ora offre il servizio di consegna in città

per il pranzo di oggi abbiamo ordinato il mix di bresaole

la polenta con il brasato e ai formaggi

 

non potevamo non prendere i pizzoccheri, che ho scelto come immagine in evidenza. Le bresaole sono di ottima qualità – non hanno nulla a che vedere con quelle tristi versioni insapori da dieta. I piatti sono ben cucinati, saporiti e sostanziosi

assolutamente consigliato. Ripeteremo l’esperienza, magari provando altro, anche se è difficile rinunciare a pizzoccheri e polenta…

https://www.sciattaportermilano.it/

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