Gusto parmigiano a Milano

al 24 di via della Moscova si trova un locale

che unisce la vendita alla ristorazione, in una piacevole sala con cucina a vista

ci sono stata a cena con un’amica. Abbiamo iniziato dividendoci un “crudo emiliano” che ho scelto come immagine in evidenza – salumi, parmigiano e giardiniere. Sfizioso. Siamo poi state indecise sul piatto principale, nomi e descrizioni erano molto allettanti. Io ho optato per un tortino di patate e funghi

mentre lei per la carne. Siamo purtroppo rimaste un po’ deluse, troppo asciutto il mio e poco saporito il suo. Forse avremmo dovuto orientarci sui primi

http://www.gustoparmigiano.it/

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