Crema, gelato puro

avevo letto qualche giorno fa di una nuova interessante apertura a Milano

https://www.gamberorosso.it/notizie/apre-crema-a-milano-la-gelateria-di-giorgio-bulgari/

ci siamo stati ieri, al 29 di via Giovanni da Procida, a pochi passi dal mio ufficio (dove tornerò gradualmente da settembre). Il laboratorio è a vista sulla strada

e all’interno si viene accolti da un lungo bancone con tante varietà di gelato

20200802_163152

avevamo prenotato la “taste experience”. Fernando, molto professionale ed affabile, ci ha guidati alla scoperta di gusti interessanti, partendo dalle creme – io ho scelto quella con limone e fragoline di bosco. Il marito invece ha provato crema e caramello salato

io sono poi passata al sorbetto al cioccolato, lui a cioccolato e cannella

ho scelto il terzo assaggio come immagine in evidenza, un insolito sedano e gorgonzola, molto armonici. Tra i vari tipi di zabaione abbiamo provato la versione Gewurztraminer

per poi chiudere con ricotta, arancia e Cointreau

io mi sono anche concessa cioccolato e sale dolce di Cervia con panna

20200802_164111

tutto buonissimo: assolutamente consigliato! noi torneremo sicuramente per altre scoperte

https://www.gelatocrema.com/

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

*

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.