Bu:r a casa, seconda puntata

dopo una prima esperienza molto positiva due settimane fa che ho raccontato, abbiamo pensato di ripetere con il nuovo menu

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la cena di ieri ci è stata consegnata da Carlotta

con le indicazioni pratiche su ogni piatto, accompagnate da simpatici consigli

siamo partiti con ricchi arancini di carne e sfiziose sarde in saor, per poi passare a girelle di pasta fresca con prosciutto e taleggio al forno. In chiusura uno strepitoso bonet

anche questa volta non ci siamo fatti mancare la bu:r focaccia e gli originali deliziosi macaron di piccione

tutto perfetto! forse mi deciderò a cimentarmi nel saor… gli arancini e il bonet li ho fatti una sola volta tempo fa, potrei riprovarci

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